話題のENROのポータブルピザ窯で豚肉焼いたらしっとりと柔らかく絶妙な火入れだった

いつもご視聴ありがとうございます。takumaです。今回分厚いトンロースを窯で焼いてみました。豚肉の火入れは難しく温度調整が難しいのですが丁度いい火入れで仕上げる事ができました！焼き上げる感が鈍ってなくてよかったです。窯焼絶品ですよ！！
今回使ったポータブルピザ窯
【ENRO公式通販サイト】
enro.jp
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